02月 4, 2008 at 5:40 pm | 有意思的
- Posted by qixinming |
●冬瓜：冬瓜不含脂肪，含钠盐低，具有利尿去水的功效。肥胖的人大多体内积存过多的水分，肌肉软弱不实，民间经验常用冬瓜适量烧汤饮服，能排出体内过多的水分，减肥疗效明显；冬季无冬瓜时，可用干冬瓜皮30克，加水适量煎饮，也可使肥胖的人逐渐消瘦。
●黄瓜：医学实验证明，黄瓜中含有一种可抑制糖类转化为脂肪的丙醇二酸物质，肥胖的人常食黄瓜有减肥之效。黄瓜还含有细纤维素，对促进肠道的排泄和降低胆固醇也有一定的作用。
●番木瓜：番木瓜的乳汁中含有两种生物酶。一种是木瓜蛋白酶，可分解蛋白质为氨基酸，另一种脂肪酶，对脂肪有很强的分解能力。因此，经常食用对肥胖的人减肥有一定的疗效。
●梅子：是一种含丰富有机酸和无机酸的碱性食物，尤其是含有多量柠檬酸，对热能的代谢有十分良好的作用。一些专家们认为，它是减肥食物中的佼佼者。据报道，日本等国人们以食梅子及其制品”梅肉浸膏”、”浓缩梅汁”、”梅子密饯”等来减肥风行于世。
●芋：魔芋中除含多种营养物质外，还含有一种其他植物中少有的特殊成分，它具有高膨胀、高弹性、高粘度的特性。用魔芋加工制成的豆腐、面条、面
包、蛋糕等食品，不但能够收胃液降低食欲，而且易产生饱腹感。许多医学单位研究表明，对降低胆固醇、甘油三酯、血糖等有特别功效，是当今理想的减肥食品。
●荷叶：据测定，荷叶中含有莲碱、荷时碱、原荷叶三、桷皮素、荷叶黄酮甙。临床应用证明，肥胖的经常用洗净的鲜荷叶煮粥食用，减肥疗效显著。夏天用鲜荷叶代茶泡饮，冬季用干荷叶代茶泡饮，均有疗效。
●茶叶：茶叶既可解油腻，又能减肥，尤其是饮较浓的茶水效更显著。在日本、法国等国家，我国云南出产”普洱茶”及福建出产的”乌龙茶”特别受到
年轻妇女和肥胖的人的欢迎。有试验证明，肥胖的人每天饮用三杯”普洱茶”一个月后有的降低了血脂，有的减轻了体重，法国女郎称之为”刮油茶”。在日本，”
乌龙茶”被称之为”健美减肥药”。
●食醋：近年来在欧美一些国家，肥胖的妇女和男子时兴饮用食醋来减肥，因为醋中富含多种氨基酸，不仅可以消除体内的脂肪，而且还可以促使糖和蛋白质等新陈代谢顺利进行。所国外有关资料介绍，每天饮用15～20毫升优质食醋，在一个月左右可以减轻体重2～4公斤。
●玉米须：它具有利尿、利胆、降压等功效，用晒干的玉米须10～15克，加开水250克左右冲泡代茶饮用，有利尿和减少体内胆固醇存积的作用而有减肥之效。
Powered by ScribeFire.
12月 23, 2007 at 10:42 am | 有意思的
- Posted by qixinming |
http://www.sina.com.cn 2007年12月23日00:56 都市快报
我们只使用了大脑的10％
这些是事实，还是“神话”
美国学者说：它们都不靠谱
流行文化总是伴随着一些“神话”或者半真半假的事，它们大部分对我们无害，比如说“人每天需要8杯水”、“腿毛越刮越粗”，“在昏暗的灯光下看书有损视力”等。不过，如果医生也相信了这些东西，那可能就有点麻烦了。
在最新一期《英国医学杂志》中，美国学者发表文章认为，这些“神话”并没有科学依据。
文章作者之一、美国雷根斯特赖夫研究院助理教授阿伦·卡罗尔说：“我们非常忧虑，因为大部分的外科大夫接受了这些理念，并将这些信息传递给了病人。更严重的是，这些理念还通过大众媒体广为传播。”
接下来，让我们看看那些“神话”吧。
神话一：“我们只使用了大脑的10％”
事实：外科大夫和喜剧演员很喜欢说这个，甚至连大名鼎鼎的爱因斯坦也错误地相信了。但根据核磁共振、正电子发射断层显像仪的扫描显示，人的大脑中并没有“沉默”或完全不活动的区域。研究人体新陈代谢的研究者也没有发现大脑中有不活动的地方。
追根溯源，这个“神话”始自上个世纪早期，那时候的广告销售员为了自我激励而创造了它。
神话二：“人每天至少要喝8杯水”
事实：没有临床证据显示人体每天需要那么多的水。这个神话的源头很可能是1945年美国营养委员会向老百姓推荐的一种健康生活理念：人每天要补充8杯液体（约1.8升）。时间长了，液体被误传为水。其实，人每天吃的水果、蔬菜，饮用的咖啡和牛奶，也应该计算在内。
神话三：“人死后头发和指甲能继续生长”
事实：人死后皮肤变干、收缩，才使头发和指甲看上去显得更长。
神话四：“经常刮毛会让毛发长得更粗”
事实：早在1928年，医生们就通过实验得出这样一个结论：毛发并不会因为经常被刮或被剃而长得更粗。现代的研究也证实了这一点。真相是，毛发被刮或被剃后，顶端边缘会变钝，当它长长后，摸上去就比以前粗。
神话五：“在昏暗的灯光下看书有损视力”
事实：眼科专家认为，在昏暗灯光下看书会让人在短时间内不得不眯起眼睛才看得清东西、频繁眨眼和集中精神困难等，当休息片刻后，视力就会恢复，不会造成永久损伤。
神话六：“吃火鸡令人昏昏欲睡”
事实：连卡罗尔本人都曾相信这个神话。不过研究表明，尽管火鸡肉中的确含有与睡眠和情绪控制有关的色氨酸，但含量并不比鸡肉和牛肉更高。为什么人吃了火鸡后就犯困呢？多半是因为火鸡是圣诞或感恩节大餐的主菜，人吃得太饱，自然就想打盹了。
神话七：“在医院中使用手机干扰医疗设备”
事实：至少到目前为止，还没有一个病人因手机信号干扰医疗设备后死亡。研究者发现，这个“神话”很可能仅仅是人们聊天时的一个笑话，或者说是轶闻趣事。几年前的一项实验表明，手机确实能影响医院中4％的设备，但距离必须在1米之内。而在最近的研究中，手机在75间病房内做的300次实验，影响设备工作的概率是零。
让人哭笑不得的是，医生若使用手机与其他医生交换意见，误诊发生率会大大降低。（编 译：杨 毅）
编辑部发言：几乎每天，科学家都会有新的发现，这些发现中的一部分会推翻旧的结论。就拿上面这篇文章来说吧，它言之凿凿，颠覆了人们日常生活中一些已经达成共识的观念。不过，它也只是一家之言，没准明天又有科学家出来反驳文章的作者了。
Powered by ScribeFire.
12月 22, 2007 at 10:52 am | 有意思的
- Posted by qixinming |
| J. Biol. Chem., Vol. 282, Issue 52, 37350-37358, December 28, 2007 |
Extracellular ATP Mediates Necrotic Cell Swelling in SN4741 Dopaminergic Neurons through P2X7 Receptors |
Extracellular ATP has recently been identified as an important regulator of cell death in response to pathological insults |
| prominent cell swelling, loss of ER integrity, the formation of many large cytoplasmic vacuoles, and subsequent cytolysis and DNA release |
| In addition, the cleavage of caspase-3, a hallmark of apoptosis, is induced by ATP treatment |
| caspase inhibitors do not overcome ATP-induced cell death |
| indicating that both necrosis and apoptosis are associated with ATP-induced cell death and suggesting that a necrotic event might override the apoptotic process |
| ATP-induced swelling and cell death are reversed by pretreatment with the P2X7Rs antagonist, KN62, or by knock-down of P2X7Rs with small interfering RNAs |
|
|
12月 22, 2007 at 10:42 am | 有意思的
- Posted by qixinming |
| Cancer Gene Therapy advance online publication 21 |
|
|
12月 21, 2007 at 10:33 am | 有意思的
- Posted by qixinming |
| Nature Protocols 3, - 8 - 21 (2008) |
Detection of 2-hydroxyethidium in cellular systems: a unique marker product of superoxide and hydroethidine
|
The detailed protocol for quantification of 2-OH-E+, the unique product of HE/O2 - in cellular systems, is presented. The procedure includes cell lysis, protein precipitation using acidified methanol and HPLC analysis of the lysate. Using this protocol, we determined the intracellular levels of 2-OH-E+ and E+ in the range of 10 and 100 pmol per mg protein in unstimulated macrophage-like RAW 264.7 cells. In addition to HE, 2-OH-E+ and E+, we detected several dimeric products of HE oxidation in cell lysates. As several oxidation products of HE are formed, the superoxide-specific product, 2-OH-E+ needs to be separated from other HE-derived products for unequivocal quantification. |
|
|
12月 20, 2007 at 10:09 pm | 有意思的
- Posted by qixinming |
Nature Clinical Practice Nephrology (2008) 4, 4
doi:10.1038/ncpneph0653 |
A low-cost salt substitute reduces blood pressure in high-risk individuals
|
|
|
12月 20, 2007 at 4:25 pm | 有意思的
- Posted by qixinming |
| Chemistry and Biology, Vol 14, 1254-1260, 26 November 2007 |
| Visual Snapshots of Intracellular Kinase Activity at the Onset of Mitosis |
| Visual snapshots of intracellular kinase activity can be acquired with exquisite temporal control by using a light-activatable (caged) sensor, thereby providing a means to interrogate enzymatic activity at any point during the cell-division cycle. Robust protein kinase activity transpires just prior to, but not immediately after, nuclear envelope breakdown (NEB). Furthermore, kinase activity is required for the progression from prophase into metaphase. Finally, the application of selective protein kinase C (PKC) inhibitors, in combination with the caged sensor, correlates the action of the PKC β isoform with subsequent NEB. |
|
|
12月 20, 2007 at 4:13 pm | 有意思的
- Posted by qixinming |
| Cell, Vol 131, 927-939, 30 November 2007 |
| Ribosomal Protein S3: A KH Domain Subunit in NF-κB Complexes that Mediates Selective Gene Regulation |
| We identified ribosomal protein S3 (RPS3), a KH domain protein, as a non-Rel subunit of p65 homodimer and p65-p50 heterodimer DNA-binding complexes that synergistically enhances DNA binding. RPS3 knockdown impaired NF-κB-mediated transcription of selected p65 target genes but not nuclear shuttling or global protein translation. Rather, lymphocyte-activating stimuli caused nuclear translocation of RPS3, parallel to p65, to form part of NF-κB bound to specific regulatory sites in chromatin. Thus, RPS3 is an essential but previously unknown subunit of NF-κB involved in the regulation of key genes in rapid cellular activation responses. Our observations provide insight into how NF-κB selectively controls gene expression. |
|
|
11月 30, 2007 at 10:26 am | 有意思的
- Posted by qixinming |
